甚麼是康普茶(KOMBUCHA)?
康普茶(KOMBUCHA)是用高品質的紅茶添加糖與紅茶菌(SCOBY),用大概2周的時間發酵釀造出含有益生菌、有機酸、茶多酚、維生素等營養成分的天然發酵飲品。
康普茶(KOMBUCHA)為什麼在全世界流行起來?
康普茶發酵的過程中會產生很多對身體有益的營養成分,例如多種益生菌、維生素及礦物質,可以使排便順暢、維持消化道機能,在健康意識抬頭的現在,越來越多人會以康普茶來取代日常喝的含糖飲料。
比起市售的無糖氣泡水、含糖手搖飲料,康普茶的確是更好喝、更有趣、而且更健康。
活菌發酵康普茶開箱
食在加分的活菌發酵康普茶是用台灣高山紅茶加入高品質的紅茶菌(SCOBY)天然發酵,發酵完成後使用台灣的專利技術製成即溶粉末,最後再添加天然果汁粉及足量的益生菌,製作出:
只要加水沖泡30秒,就能獲得一杯好喝又無負擔的100%天然發酵康普茶。
目前有3種口味:
1.綜合莓果-小編覺得這款的酸度和甜度最平衡,很適合喜歡水果茶風味的朋友
2.清新葡萄柚+維生素C-葡萄柚特別添加維生素C,讓愛喝飲料的朋友們也能補充足夠的維生素C,葡萄柚偏酸,適合吃完油膩的食物後解膩
3.甘甜鳳梨-鳳梨是三種風味中甜味較高的,適合喜歡熱帶水果風味、或是平常喜歡喝氣泡飲料的朋友們
我們的康普茶都沒有添加糖,是用0熱量的赤藻糖醇來增加甜味,正在戒糖的朋友也無須擔心喔。
康普茶(KOMBUCHA)怎麼喝?
康普茶推薦飯後喝,不但清爽解膩,還可以幫助消化。
1.經過天然發酵後的康普茶PH質偏低,在飯後飲用,比較不會造成腸胃不適
2.康普茶中有珍貴的後生元、益生質、益生菌;可以維持消化道機能、促進腸胃蠕動、改變細菌叢生態
3.發酵後的康普茶含糖量極低,飯後喝也不會造成負擔
4.康普茶是用「茶」為基底作發酵,還是會有少量咖啡因殘留,對咖啡因過敏的朋友要謹慎飲用