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  • 護理師媽媽來推薦-活菌發酵康普茶

    現在天氣超熱 我每天都要抱著一壺康普茶喝 超~舒~服~ 三個口味我都超喜歡 清爽綜合莓果 清新葡萄柚 甘甜鳳梨 鳳梨新口味是小包裝更方便 撕開粉包就能聞到淡淡紅茶及鳳梨的香味 酸酸甜甜的喝起來有點氣泡水的口感 清爽又無負擔 重點是糖分超少 一包才含0.4公克...閱讀更多

  • 活菌發酵康普茶,甚麼時候喝最好?

    康普茶(KOMBUCHA)是甚麼? 康普茶(KOMBUCHA)是用高品質的紅茶添加糖與紅茶菌(SCOBY),用大概2周的時間發酵釀造出含有益生菌、有機酸、茶多酚、維生素等營養成分的天然發酵飲品。 在康普茶天然發酵的過程中,SCOBY中的菌種們,會開始將糖轉化為葡萄糖及果糖,同時分解出...閱讀更多

  • 減醣料理美少女推薦-天然奶油杏仁餅乾

    大家在減醣或生酮飲食時, 應該是還會想吃一點零食解解饞。 今天介紹這款飲食控制的好夥伴─ 「天然奶油杏仁餅乾」 裡面成分使用了非基改黃豆粉、杏仁角、天然奶油、赤藻糖,無麩質, 吃起來口感酥鬆,有纖維感、奶油香很足夠、超級好吃。   一般機能餅乾較專注在...閱讀更多

  • 體態管理師推薦-活菌發酵康普茶

    每天吃完午餐,人手一杯手搖飲, 雖然喝的開心,卻容易造成身體的負擔。 到底要怎麼樣清爽暢快,又能保有健康呢? - 今天來推薦一款很棒的超好喝氣泡飲料 活菌發酵康普茶 不但可以幫助消化、促進新陳代謝, 重點是還低卡無負擔, 一杯熱量只有19大卡!   總共有兩...閱讀更多

  • 美食部落客推薦-天然奶油杏仁餅乾

    自從斜槓美食部落客以後,飲食控制就要比以前更認真 CC食量偏大,沒有聚餐的時候, 都會自己煮些比較清淡的料理, 雖然熱量比較低,但也很容易餓, 嘴饞的時候超級想吃零食   為了讓自己更健康, CC找到一款超低負擔的零食, 「食在加分」的天然奶油杏仁餅乾: ...閱讀更多

  • 康普茶是甚麼?喝康普茶有甚麼好處、功效?

    康普茶是甚麼? 康普茶的英文-KOMBUCHA,發音很像恐怖茶,究竟這種聽起來一點都不可口的的茶是甚麼? 又為什麼最近這麼多人都在喝,甚至還會自己動手做呢? 這兩年在歐美各大超市大量販售,名人瑪丹娜、Lady Gaga瘋迷、在台灣的costco(好市多)一上架就造成討論,究竟在...閱讀更多

  • 印加果油你問我答大集合

    印加果油是甚麼? 近年來紅到發紫的超級食物-印加果油,我想沒有人不知道吧,可是大家知道,甚麼樣的食物可以被稱為超級食物嗎? 英國牛津字典對超級食物(super food)的定義:“a nutrient-rich food considered to be especially beneficial for health and well-...閱讀更多

  • MCT油你問我答大集合

    MCT油是甚麼? MCT油是medium-chain triglycerides的縮寫,中文叫做「中鏈三酸甘油脂」,簡短一點來說就叫中鏈脂肪,會叫中鏈是比較出來的,另外還有長鏈(大多數食用油都是長鏈)及短鏈脂肪。   MCT油是怎麼來的? 我們的MCT油是經過物理蒸餾法分餾出來的,簡單來說...閱讀更多

  • 低碳水、減醣飲食的好處與壞處

    為什麼我們會想執行低碳水、減醣飲食呢? 如果我們長期控制醣類、澱粉的攝取量,再搭配現在最流行的輕斷食(如168、186、1212斷食等等),會讓體內的脂肪加速代謝,所以很多想要維持身材的朋友,會選擇執行低碳水、減醣飲食,這種吃法比起嚴格的生酮飲食、防彈飲食,在飲...閱讀更多

  • 素食、吃素的您,平常有注意omega-3的攝取嗎?

    統計發現,台灣素食者罹患心血管疾病的比例比一般人還高,原來是外食吃了太多不新鮮、已經氧化變質的油脂;以及多元不飽和脂肪酸omega-3與omega-6的攝取嚴重失衡,美國心臟協會建議omega-3、6的攝取比例為1:1,據統計台灣外食朋友的omega-3、6攝取比例居然高達1:20,油...閱讀更多