食在加分

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  • 護理師媽媽來推薦-活菌發酵康普茶

    現在天氣超熱 我每天都要抱著一壺康普茶喝 超~舒~服~ 三個口味我都超喜歡 清爽綜合莓果 清新葡萄柚 甘甜鳳梨 鳳梨新口味是小包裝更方便 撕開粉包就能聞到淡淡紅茶及鳳梨的香味 酸酸甜甜的喝起來有點氣泡水的口感 清爽又無負擔 重點是糖分超少 一包才含0.4公克糖 還有24億株益生菌 飯後來一杯可以幫助消化、 維持消化道機能 剛好取代夏天的手搖飲 真的是太讚了 這個夏天 想喝就喝 酸甜滋味自己來 超好喝而且更健康
  • 活菌發酵康普茶,甚麼時候喝最好?

    康普茶(KOMBUCHA)是甚麼? 康普茶(KOMBUCHA)是用高品質的紅茶添加糖與紅茶菌(SCOBY),用大概2周的時間發酵釀造出含有益生菌、有機酸、茶多酚、維生素等營養成分的天然發酵飲品。 在康普茶天然發酵的過程中,SCOBY中的菌種們,會開始將糖轉化為葡萄糖及果糖,同時分解出酒精和二氧化碳;接著將葡萄糖轉化為葡萄糖酸,果糖則轉化成醋酸,發酵的時間越長、康普茶就越酸,直到其中的糖分被菌種們完全消化為止。   自行發酵康普茶(KOMBUCHA)的方法: 1.先準備含糖的紅茶,或是綠茶、烏龍茶等,視喜歡的風味而定。 2.將含糖的茶湯放涼之後,放入
  • 體態管理師推薦-活菌發酵康普茶

    每天吃完午餐,人手一杯手搖飲, 雖然喝的開心,卻容易造成身體的負擔。 到底要怎麼樣清爽暢快,又能保有健康呢? - 今天來推薦一款很棒的超好喝氣泡飲料 活菌發酵康普茶 不但可以幫助消化、促進新陳代謝, 重點是還低卡無負擔, 一杯熱量只有19大卡!   總共有兩種口味: 清爽綜合莓果&清新葡萄柚 - 認識康普茶: 康普茶是風行歐美的天然發酵紅茶, 用紅茶添加糖與紅茶菌,發酵釀造出含有益生菌、 有機酸、茶多酚、維生素等營養成分的天然發酵飲品。 - 食在加分康普茶的特色: ▫️40億乳酸菌 ▫️2.4克高膳食纖維 ▫️0添加糖 ▫️每份僅含0.5
  • 康普茶是甚麼?喝康普茶有甚麼好處、功效?

    康普茶是甚麼? 康普茶的英文-KOMBUCHA,發音很像恐怖茶,究竟這種聽起來一點都不可口的的茶是甚麼? 又為什麼最近這麼多人都在喝,甚至還會自己動手做呢? 這兩年在歐美各大超市大量販售,名人瑪丹娜、Lady Gaga瘋迷、在台灣的costco(好市多)一上架就造成討論,究竟在飲料界聲量突然飆高的康普茶(kombucha)有甚麼驚人、迷人的來頭呢? 其實,康普茶在中國、亞洲地區已經流傳了數千年,最近米其林星級餐廳NOMA的發酵食譜中提到了康普茶可以消暑、解膩,作為料理可以有多種變化,非常推薦,所以又開始被大家知道。 2020年新型冠狀病毒肆虐
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